Foi doce a primeira semana de aula dos 4ºs anos C e D do Ensino Fundamental Bilíngue da IENH – Unidade Oswaldo Cruz.
Acompanhados pela Professora Cristiane Ely Lemke, os alunos participaram de uma cooking class (aula de culinária), produzindo picolés caseiros. A receita em inglês trazida pela Professora foi seguida pelos estudantes, que separaram os ingredientes e realizaram o passo a passo das misturas e montagem do picolé. Ao final da atividade, a turma pôde degustar os picolés cremosos e com pedaços de frutas que produziram.
Conforme a Professora Cristiane, com o apoio da Professora Jaqueline Grassmann, as turmas farão a montagem da receita com animações no Laboratório de Informática.
Receita do picolé seguida pelos alunos bilíngues:
INGREDIENTS
Strawberries, mango or passion fruit
1cup milk
1cup plain Greek yogurt
1/2cup honey
1/4cup sugar
pinch fine salt
DIRECTIONS
1. Puree the strawberries, milk, yogurt, honey, sugar, and salt in a blender until smooth.
2. Pour the mixture into ice-pop molds, dividing evenly. Insert ice-pop sticks and freeze until firm, at least 4 hours and up to 4 days.
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