Dentro do Projeto “Aventuras Gastronómicas”, a Professora da IENH – Angelita Dal Piva está desenvolvendo um trabalho diferenciado com as turmas 6ªA e 6ªB.
A turma decidiu se aventurar na descoberta e experimentação da culinária espanhola e hispano-americana. Em duplas e trios, os alunos pesquisaram na internet (em páginas do México, Argentina, Uruguai e Espanha) sobre pratos típicos e respectivas receitas.
Após a tradução das receitas, as turmas preparam: turrón de maní, guacamole, dulce de leche, alfajores e tortilla de maíz. Em cada semana acontece uma aula de culinária, sendo que os alunos são os responsáveis pela preparação das receitas.
