Blog

Faculdade IENH promove Aula Aberta sobre o Impacto da Inteligência Artificial nos Negócios

No último dia 15 de abril, a Faculdade IENH transformou sua Sala de Conferências em um polo de inovação e networking. A […]

Acadêmicos de Psicologia participam de visita técnica sobre Justiça Restaurativa na Justiça Federal

Na noite de 13 de abril de 2026, os acadêmicos do curso de Psicologia da Faculdade IENH participaram de uma atividade de […]

IENH, SETREM e FAHOR promovem MBA voltado à Sicredi Pioneira

Na última sexta-feira, 13 de março, teve início o MBA em Gestão de Cooperativas de Crédito, uma formação desenvolvida especialmente para colaboradores […]

Posts recentes

Curso de Extensão sobre Técnicas Básicas de Gastronomia

outubro 9, 2012

O Curso de Extensão em Técnicas Básicas de Gastronomia iniciou na noite de 08 de outubro. O evento é promovido pela Faculdade IENH em parceria com a UCS – Escola de Gastronomia e Comlines Tramontina.

Com Mestrado pela UCS, o Professor Moisés Antonio Basso ministra o curso que será composto de partes expositivas, demonstrativas e práticas. O curso tem entre seus objetivos a familiarização com os objetos da cozinha profissional, a compreensão da importância dos procedimentos de higienização, além de propiciar que os participantes adquiriram rapidez e destreza no manuseio de objetos e apliquem a técnica adequada para cada tipo de carne.

Os demais encontros ocorrem dia 10 e 17 de outubro.