Da horta para o prato: esse foi o caminho dos alimentos e temperos colhidos pelos Monitores Ecológicos da IENH – Unidade Pindorama na horta escolar. No dia 1° de outubro, os alunos do 2° ano A do Ensino Fundamental realizaram a colheita do que haviam plantado anteriormente para entregar ao restaurante da escola.
Em conjunto com a Professora – Janete Rodrigues, os estudantes cuidaram e observaram o crescimento dos alimentos até que pudessem colher para consumo próprio.
Com a atividade, “as crianças puderam se deliciar, colocando no seu prato, as saladas e os temperos colhidos”, segundo a professora. Eles também perceberam a “importância de ter uma melhor qualidade de vida e sustentabilidade”, complementa ela.
