As turmas dos 3ºs anos do Ensino Fundamental Bilíngue da IENH – Unidade Oswaldo Cruz participaram de oficinas de produção de biscoitos. Os momentos ocorreram nos dias 17 e 18 de novembro, na Cozinha-Escola.
As aulas foram ministradas por Nêmola Laís Meincke, proprietária da Vovi’s Biscoiteria e especialista na gastronomia alemã. Além do preparo dos biscoitos, a convidada conversou com as crianças sobre a gastronomia germânica, destacando a tradição dos biscoitos natalinos, passada de geração em geração nas famílias alemãs.
