Na última quinta-feira, dia 22 de setembro, a turma de Gestão de Projetos do Curso de Administração da Faculdade IENH, realizou uma visita técnica à fábrica da Hercosul, em Ivoti.
Os alunos conheceram o processo produtivo e toda a preocupação da empresa com a qualidade dos alimentos para animais. Além disso, puderam conhecer a metodologia de gerenciamento adotada.
Segundo o Professor Edson Wobeto , atualmente a empresa utiliza a metodologia de Gestão a Vista do Lean System. “Os processos de negócios são apresentados de forma visual, juntamente com as metas e indicadores utilizados para a gestão. Todas as melhorias de processos, tanto de apoio, como gerencial e de negócio são implantadas a partir de projetos. A gestão dos projetos, em geral, cabe as lideranças das áreas, sendo os indicadores dos projetos também apresentados de forma visual, facilitando assim acompanhar o andamento dos mesmos”, destaca Wobeto. Desta forma, através das observações, a visita oportunizou aos alunos visualizarem a prática de muitos conceitos abordados em sala de aula, o que facilita a absorção dos conhecimentos adquiridos ao longo da graduação.
