A turma da 2ª série B do Ensino Médio da IENH – Unidade Fundação Evangélica viveu, no dia 26 de novembro, uma experiência especial nos componentes curriculares de Educação Ambiental e Sustentabilidade e Biologia.
Os alunos colheram alfaces e temperos, como hortelã e tempero verde, que haviam plantado na horta escolar em setembro. A atividade foi uma oportunidade para conectar teoria e prática de forma significativa.
Com os ingredientes fresquinhos, a turma explorou a culinária criativa no Espaço Maker. Entre as receitas preparadas estavam sucos refrescantes, maionese caseira e hambúrgueres saborosos, valorizando o uso consciente dos alimentos.
Conforme a professora Ailim Schwambach, responsável pela atividade, a proposta também serviu para aprofundar os estudos sobre o sistema digestivo, mostrando como os alimentos chegam à nossa mesa e os benefícios de uma alimentação saudável.
A atividade proporcionou vivências práticas e despertou nos alunos o senso de responsabilidade com o meio ambiente, reforçando a importância da sustentabilidade e da colaboração. Além disso, a experiência deixou todos encantados com o resultado final: pratos saudáveis e deliciosos, frutos do cuidado e da dedicação coletiva.
